11.9.07

Pasta-Party

Jon und ich haben vor kurzem unser Lieblingsrezept entdeckt, das gibt es jetzt vor jedem Rennen (wenn wir zu Hause sind und kochen koennen):

Fuer 2 Personen:
Spaghetti (oder sonstige Nudeln) mit etwas Salz und Olivenoel kochen (so viele wie in den Topf passen)

100g Gefluegelhackfleisch (wir nehmen Truthahn) anbraten,
Eine Dose gewuerfelte Tomaten mit Basilikum,
Eine Dose black-eyed peas (Augenbohnen) und
Eine kleine Dose Tomatensosse dazu geben.
Wuerzen mit Knoblauchsalz und Pfeffer.
Alles solange kochen, bis die Spaghettis fertig sind.
Mit Parmesankaese servieren.
Fertig!

Das ist leicht verdaulich, schmeckt lecker, ist einfach zuzubereiten, geht schnell und gibt jede Menge Energie fuers Rennen.

2 Kommentare:

Hase hat gesagt…

So viele wie in den Topf passen??
Ich habe aber einen sehr großen Topf! ;-)

Kerstin hat gesagt…

Umso besser!